為蔬果批發(fā)市場造山、讓藝術(shù)品倉庫變身游戲場，這不是天方夜譚！荷蘭知名建筑事務(wù)所MVRDV以驚人創(chuàng)意與開放思維，讓原本隱身幕后的工作場景走至幕前，成為人人都可共享的公共建筑。
倉庫或批發(fā)市場，過往并不是能夠向大眾開放的場域，但在新時(shí)代的思維下，建筑設(shè)計(jì)者也對這兩種特定工作場域進(jìn)行了改造，不僅從過往的“封閉”變?yōu)?ldquo;開放”，也讓原本不為人知的幕后場景現(xiàn)身大眾眼前，并為城市增添更多休憩空間。
來到荷蘭鹿特丹，你會(huì)發(fā)現(xiàn)市中心聳立了一座流線型的缽型建筑，在陽光照耀下閃閃發(fā)亮。仔細(xì)探究，這里竟然是博伊曼斯．范伯寧恩美術(shù)館（Museum Boijmans Van Beuningen）所屬的藝術(shù)品倉庫。
把藝術(shù)品倉庫蓋在市中心，這顯然與過往思維大為不同，這座計(jì)劃成為全球首座全覽式藝術(shù)品倉庫的建筑，通過巧妙設(shè)計(jì)，讓大眾能親眼目睹原本隱身幕后的美術(shù)館運(yùn)作。
提升附加價(jià)值 讓倉庫明亮有型
根據(jù)統(tǒng)計(jì)，許多國際級(jí)博物館與美術(shù)館，在空間局限下往往只能展出6%到7%的館藏，剩下高達(dá)94%的典藏往往只能束之高閣，外人難以一窺奇貌。博伊曼斯．范伯寧恩美術(shù)館新建倉庫希望能打破這個(gè)現(xiàn)象，以創(chuàng)新設(shè)計(jì)讓過去難見天日的藝術(shù)品倉庫，也能在通透明亮的空間中被“看見”，不僅改善博物館的工作環(huán)境，也創(chuàng)造出另一種藝術(shù)景點(diǎn)。
負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)的知名荷蘭建筑團(tuán)隊(duì)MVRDV，將過往外人止步的藝術(shù)品倉庫打開，館內(nèi)有多達(dá)99%的空間都可對外開放，也讓高達(dá)151,000件以上的館藏有更多機(jī)會(huì)能被欣賞。在細(xì)致的規(guī)劃下，博物館管理團(tuán)隊(duì)能在不受打擾的環(huán)境下工作，但又能讓一般大眾在特別設(shè)計(jì)的空間中見識(shí)到無價(jià)珍寶藝術(shù)品如何被修護(hù)、保養(yǎng)、歸檔，而包裝、運(yùn)輸一件藝術(shù)作品，又是如何在幕后進(jìn)行。
從入口大廳到頂樓露臺(tái)餐廳，大眾都能自由走動(dòng)、參觀，不僅成為全世界首座以“開放”為設(shè)計(jì)基點(diǎn)的藝術(shù)品倉庫，每年也吸引了數(shù)十萬人次的參觀人潮，躍身為鹿特丹另類的藝術(shù)集聚地。
這幢高達(dá)39.5公尺高的建筑，如同一個(gè)銀缽，由1,664塊鏡面構(gòu)成的玻璃帷幕，目的就是希望能反映出周圍地景地貌。建筑物內(nèi)部除了大量藝術(shù)品收藏空間，也包含典藏展覽廳，以及屋頂花園與附設(shè)餐廳。
從外觀就可看出，建筑在底部向內(nèi)退縮收攏，盡量讓出地面層使用空間，位于第六層的頂樓花園則向空中展開，盡可能增加使用面積，不僅種植有75棵樺木、杉木等樹種以及大片草坪，也能讓游客與工作人員享受開闊視野，將鹿特丹的城市景致盡收眼底。
融入環(huán)保 室內(nèi)外進(jìn)行最有效利用
重新走入館內(nèi)，穿梭在天井之間，你能看到五條以Z字形交錯(cuò)的梯道，構(gòu)成了參觀與館內(nèi)移動(dòng)的動(dòng)線，讓訪客能感受被藝術(shù)品全面包圍的獨(dú)特氛圍。而天井之中也設(shè)置了13面垂懸的玻璃櫥窗，以不同主題展示收藏內(nèi)容，形成了視覺的焦點(diǎn)。
為了以最具效率的方式來收藏、展示藝術(shù)作品，印刷品、手繪作品與攝影作品被保存在封閉空間，但訪客可申請觀覽這些作品；至于影片與錄像類收藏，則在恒溫恒濕的環(huán)境中，于特別設(shè)置的放映室提供觀覽。
在藝術(shù)品倉庫中，所有作品皆依照所需的保存氣候條件進(jìn)行分門別類，而非以年代或流派來歸檔。整幢建筑里共有五個(gè)不同的氣候區(qū)，每一區(qū)皆有精密控制的特定溫、濕度，讓采用金屬、塑料、有機(jī)易腐自然材質(zhì)等媒介創(chuàng)作的藝術(shù)作品，加上對溫濕度特別敏感的攝影作品，都能有最適合的儲(chǔ)藏區(qū)域。
在設(shè)計(jì)構(gòu)思時(shí)，規(guī)劃團(tuán)隊(duì)亦不忘將“永續(xù)性”考慮在規(guī)劃當(dāng)中，包括融入有效節(jié)能、省水設(shè)計(jì)，比如地?zé)峤粨Q裝置、太陽能光電板、LED照明等，并以高效能絕緣材料，維持室內(nèi)溫度的恒定，以有效降低使用冷暖氣調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度的耗能。
另外，在面對水資源缺乏的議題上，建筑物也將雨水導(dǎo)入地下室儲(chǔ)存，將之用作植被澆灌以及沖洗馬桶用水。另一方面，這處地下水池也能與空中花園一起涵養(yǎng)水源，減少水分流失，多余的雨水不會(huì)被沖進(jìn)下水道而浪費(fèi)，反而被導(dǎo)向周邊的池塘，成為附近鄰里的水源之一。
蔬果市場也很「潮」 美好環(huán)境更引人入勝
除了荷蘭鹿特丹的藝術(shù)品倉儲(chǔ)，2022年時(shí)MVRDV也創(chuàng)新性地推出一座新穎獨(dú)特的蔬果市場，同樣獨(dú)具巧思，創(chuàng)造出全新的工作場域設(shè)計(jì)典范。
一般說來，蔬果批發(fā)市場通常并不會(huì)將太多經(jīng)費(fèi)投資在硬件建設(shè)上，因此往往以最便宜的材質(zhì)、最低廉的造價(jià)將就建成。但這座批發(fā)市場試圖在預(yù)算與功能性上做出平衡，不僅能供蔬果交易之用，更兼具社交、休閑、觀光等附加價(jià)值。
這幢建筑的特色，焦點(diǎn)就在“屋頂”，以“山巒”、“飛躍”為設(shè)計(jì)概念，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)將之打造成一座丘陵，讓人為建筑也能自然而然融入周圍環(huán)境。
放眼看去，鮮花與草坪等植被披覆的屋頂，則形成高低起伏的波浪，也像層層疊疊的梯田，從地面層就可直接走上，讓建筑使用者與參觀者同樣都能輕松接近綠地，欣賞周圍群山圍繞的美景。建筑物中央的四層樓“斜頂小屋”結(jié)構(gòu)，則成為蔬果市場主要的辦公空間，不僅與主建筑的屋頂互相呼應(yīng)，也成為進(jìn)入屋頂綠地的另一個(gè)入口。
原本的設(shè)計(jì)，是提議在屋頂綠地種植蔬菜水果，成為教育型農(nóng)園，讓參訪學(xué)童可學(xué)習(xí)農(nóng)事知識(shí)，作物收成時(shí)也能就近于樓下的蔬果市場販?zhǔn)郏?ldquo;食物里程”縮到最短，“農(nóng)業(yè)教育”的效益放到最大。經(jīng)過修正后的版本，則改為由大片的草坪與花圃組成公園，不僅增加市場的綠地空間，且借由植被還能協(xié)助調(diào)節(jié)氣溫，因此就算在常年艷陽高照、陽光直射的地方，也不至于讓室內(nèi)過于悶熱，讓“綠建筑”在功能與造型之間，找到了最佳的平衡。
