藍(lán)釉是以鈷為著色劑所燒制的釉色，此一著色劑的運(yùn)用始見(jiàn)于唐代，以鈷為著色劑燒制藍(lán)斑或藍(lán)彩。元代除了用鈷料繪畫(huà)青花之外，也將其加入釉中調(diào)成藍(lán)釉，燒成藍(lán)地白花之圖樣。
明代窯場(chǎng)以元代的藍(lán)釉白花為基礎(chǔ)，洪武時(shí)期發(fā)展為全器藍(lán)釉瓷，其后隨著施釉方法、燒窯溫度與窯內(nèi)氣氛的改變，衍生出多種不同的色彩。本文選取灑藍(lán)、霽藍(lán)、天藍(lán)、孔雀藍(lán)釉及孔雀綠釉等品類，介紹明清藍(lán)釉系瓷器的概況。
一、灑藍(lán)
“灑藍(lán)”是利用吹釉的方式將釉料施于胎體上，以高溫?zé)贫傻挠陨?，為明代宣德時(shí)期的創(chuàng)新技法。
例如圖一為震旦博物館所收藏的明宣德灑藍(lán)釉暗花龍紋碗，胎體略厚，碗口朝上呈直口狀，器壁以傾斜的弧度向下收窄，腹部較深，器底有淺凹足，碗內(nèi)施白釉，外壁陰刻龍紋并施藍(lán)釉。
此器的藍(lán)釉是用管具蘸取釉料，再吹于器表上，由于釉料厚薄不均之故，經(jīng)高溫?zé)蓾獾痪?、或深或淺的斑點(diǎn)，猶如大大小小、灑落飛濺的水滴，或如漫天飛舞的雪花，頗能引人遐思。
灑藍(lán)是宣德時(shí)期的名貴品種，數(shù)量不多，以后也罕見(jiàn)燒制，直到清代才又復(fù)興起來(lái)，常在灑藍(lán)器上描金裝飾，轉(zhuǎn)為華麗的風(fēng)格。
二、霽藍(lán)
“霽藍(lán)”是以鈷為著色劑，經(jīng)窯內(nèi)高溫?zé)傻乃{(lán)釉，又有“祭藍(lán)”、“霽青”、“積藍(lán)”等異名，也是明清時(shí)期的著名品類。
例如圖二為明宣德霽藍(lán)刻花蓮瓣紋鹵壺，壺口上方加蓋，頸部短直，肩部?jī)A斜，腹部圓鼓，底部有淺挖足，壺身兩側(cè)附加短流和曲柄，表面淺刻四層浮雕狀的蓮瓣裝飾。
壺體外壁和器蓋遍施藍(lán)釉，釉色深亮，色澤均勻穩(wěn)定，壺口、蓋緣、流口、曲柄側(cè)邊及蓮瓣凸棱處，皆因釉料在高溫下熔融垂流而露出白色胎體，這種白邊現(xiàn)象為霽藍(lán)釉的特色。
霽藍(lán)在明宣德時(shí)期最負(fù)盛名，與霽紅、甜白并列為宣德時(shí)期的“三大上品”，深沉平穩(wěn)的釉色令人愛(ài)不釋手。
三、天藍(lán)
“天藍(lán)”也是以鈷為著色劑，經(jīng)過(guò)高溫還原焰所燒制而成的品類，但是鈷的含量較低，所以釉色淺淡。
例如圖三為北京故宮博物院收藏的清雍正天藍(lán)釉環(huán)耳方瓶，圓形瓶口，短頸上窄下寬，肩部平展，腹部呈長(zhǎng)方形，底下具有圈足。瓶腹正背兩面分別貼飾一個(gè)梅花帶環(huán)耳，器內(nèi)施白釉，外壁施天藍(lán)釉。
此器的釉色猶如天空之藍(lán)而得名，釉面溫潤(rùn)瑩潔、穩(wěn)定光亮為其特征。雖然宣德官窯遺址曾經(jīng)出土類似天藍(lán)釉器的殘件，但是釉色并不純正，真正成熟的天藍(lán)釉瓷直到清代康熙年間才創(chuàng)燒出來(lái)。
康熙的天藍(lán)釉瓷以小件的文房用具居多，雍正時(shí)期增加器型品類，釉色亦有深淺變化，風(fēng)格素凈雅致。乾隆之后常在天藍(lán)釉上加以描金裝飾，走向富麗堂皇之美。
