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第 613 期文章

迎向“心"零售OMO 全渠道競(jìng)賽 觸動(dòng)商業(yè)轉(zhuǎn)型

得民心者得天下”二千多年前孟子主張民心所向即天下趨勢(shì),而今數(shù)字發(fā)展掀起跨領(lǐng)域、無(wú)界限的競(jìng)爭(zhēng),“得顧客的心”已是商戰(zhàn)終極目標(biāo)。聚焦顧客價(jià)值、攻心為上,無(wú)縫體驗(yàn)、虛實(shí)融合(OMO, Online Merge Offline)的“心零售”觸動(dòng)轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì),滿足顧客需求是決勝關(guān)鍵。

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智能化經(jīng)營(yíng)是產(chǎn)業(yè)持續(xù)前進(jìn)的方向,COVID-19疫情造成全球零售市場(chǎng)天翻地覆大變化,催化零售服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型速度。線上、線下變革熱火朝天,只是,近來不少市調(diào)發(fā)現(xiàn),消費(fèi)趨勢(shì)仍為顧客喜歡親自購(gòu)買,“在線購(gòu)買、店內(nèi)提貨”等混合購(gòu)物體驗(yàn)不斷延伸,全渠道(Omni Channel)營(yíng)銷體驗(yàn)成為主流。

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OMO零售全渠道以往是概念,近兩年逐漸改變消費(fèi)形態(tài)。從線上線下O2O轉(zhuǎn)型到云端OMO,平臺(tái)串連AI數(shù)據(jù)加上場(chǎng)景,追求“更精準(zhǔn)、更無(wú)縫、更專屬”。營(yíng)銷策略考量,深化數(shù)據(jù)應(yīng)用以數(shù)據(jù)重新定義顧客樣貌,超個(gè)人化營(yíng)銷深耕忠誠(chéng)顧客,深化顧客體驗(yàn)帶動(dòng)營(yíng)收增長(zhǎng),建立品牌數(shù)字資產(chǎn)。

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顧客資產(chǎn)是企業(yè)生存的價(jià)值,零售服務(wù)業(yè)績(jī)即是擴(kuò)大會(huì)員數(shù),經(jīng)營(yíng)各接觸點(diǎn),收集更多消費(fèi)數(shù)據(jù),做好精準(zhǔn)營(yíng)銷,打破線上線下流量疆界,形成循環(huán)體系。同時(shí),體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)逐漸走向轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì),零售服務(wù)業(yè)強(qiáng)化商品及服務(wù)外,數(shù)字發(fā)展應(yīng)思考背后更深層的意涵,例如:連結(jié)環(huán)保綠能或永續(xù)影響,開展更多的可能。

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以顧客為中心,零售渠道啟動(dòng)數(shù)字轉(zhuǎn)型

科技、數(shù)據(jù)、演算法是數(shù)字轉(zhuǎn)型的焦點(diǎn),并應(yīng)有組織、流程及作法的轉(zhuǎn)變,轉(zhuǎn)型成功在于技術(shù)及人才并重,多數(shù)零售服務(wù)業(yè)已在轉(zhuǎn)型路上。零售市場(chǎng)虛實(shí)進(jìn)擊,跨業(yè)混戰(zhàn)、并購(gòu)、結(jié)盟、會(huì)員經(jīng)濟(jì)、建生態(tài)圈、自媒體、社群商務(wù)、線上支付、智能售貨機(jī)、物流及冷鏈配送、訂閱制等風(fēng)潮方興未艾。

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阿里巴巴創(chuàng)辦人馬云于2016年提出“新零售”,然而新零售并非全新概念,而是將科技、數(shù)據(jù)、云端等整合以觸動(dòng)消費(fèi)轉(zhuǎn)型,以顧客旅程為中心,提供一致體驗(yàn)服務(wù)。李開復(fù)博士2017年提出“OMO虛實(shí)融合”趨勢(shì),零售業(yè)線上線下融合,打造完整流量循環(huán)體系。

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數(shù)字浪潮推進(jìn)零售4.0,科技創(chuàng)新掀起商業(yè)變革,科技應(yīng)用也有更多解決方案,只是零售服務(wù)業(yè)的根本就是要接地氣,有人味及溫度的感動(dòng)服務(wù)才有價(jià)值。未來,滿足顧客需求,持續(xù)感動(dòng)顧客的“心零售”才是富有成效的商業(yè)法寶。

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心零售應(yīng)著重之處在于:“以顧客為中心”布局全渠道服務(wù),增加顧客忠誠(chéng)度,強(qiáng)化品牌認(rèn)同,建立品牌資產(chǎn);“以人才為關(guān)鍵”提升人才價(jià)值,提高服務(wù)品質(zhì);“以數(shù)據(jù)為決策”深化數(shù)據(jù),精準(zhǔn)營(yíng)銷,提升效率;“暖心攻心為上”提供有溫度的感動(dòng)服務(wù),無(wú)縫的服務(wù)體驗(yàn),占領(lǐng)客戶心智。

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實(shí)體進(jìn)化,市場(chǎng)重新分配

疫情下,電商飛速成長(zhǎng),實(shí)體渠道普遍受挫,閉店潮讓網(wǎng)友感嘆生存不易,不過,縱觀各國(guó)情況,我們可以發(fā)現(xiàn)實(shí)體經(jīng)濟(jì)不會(huì)消失,只是會(huì)不斷進(jìn)化,各地新形態(tài)連鎖店還在增加,品牌嶄新概念店也陸續(xù)出現(xiàn),融合體驗(yàn)、數(shù)字、社交。數(shù)據(jù)顯示,2021年,Top100超市企業(yè)門店總數(shù)約3萬(wàn)個(gè),同比增長(zhǎng)2.9%。其中,門店數(shù)增加的企業(yè)有48家,新增門店總計(jì)1380個(gè),疫情淘汰弱者,知名連鎖品牌通過虛實(shí)融合,持續(xù)投資最有經(jīng)濟(jì)效益的店。各業(yè)態(tài)以“綜合零售業(yè)”增長(zhǎng)最快。

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多數(shù)連鎖企業(yè)愿意多方嘗試,推動(dòng)OMO,能有不錯(cuò)成果的話,都與領(lǐng)導(dǎo)者心態(tài)及團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力有關(guān)。過往的老經(jīng)驗(yàn)無(wú)法完全支撐未來發(fā)展,企業(yè)轉(zhuǎn)向全渠道經(jīng)營(yíng),應(yīng)以數(shù)據(jù)事實(shí)剖析,落實(shí)到各項(xiàng)方案決策,追求數(shù)據(jù)經(jīng)濟(jì)規(guī)模。

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數(shù)字浪潮顛覆零售市場(chǎng),正如我們協(xié)會(huì)的顧問徐重仁所說:“市場(chǎng)沒有飽和,只是重分配”、“方便顧客的不方便”,仍是零售業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力所在。面對(duì)虛實(shí)融合,沒有永遠(yuǎn)的敵人,零售巨人也開始廣交朋友,擴(kuò)大同盟影響力。

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以上榜全球兩百五十大零售商的統(tǒng)一集團(tuán)和京東集團(tuán)舉例,兩家企業(yè)均不斷投資改善更強(qiáng)大的物流倉(cāng)儲(chǔ),擴(kuò)大會(huì)員經(jīng)濟(jì),打通線上線下布局,改進(jìn)線上支付體驗(yàn),完善物流配送服務(wù),打造良好的生態(tài)圈。

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統(tǒng)一集團(tuán)讓全體員工相信,企業(yè)更進(jìn)步更美好,可提升周遭生活品質(zhì),而參與進(jìn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設(shè)的成員也能夠共享發(fā)展紅利。統(tǒng)一還通過賣場(chǎng)創(chuàng)新,為消費(fèi)者創(chuàng)造全新體驗(yàn),持續(xù)推進(jìn)跨界聯(lián)盟,不斷滿足消費(fèi)者需求。

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物流是京東的核心業(yè)務(wù)之一。自2007年決定自建物流以來,京東物流在13年快速發(fā)展。2018年,京東物流提出“All In開放”,從一家電商自建物流企業(yè)全面向社會(huì)化物流企業(yè)轉(zhuǎn)型。隨著京東物流日益完善,這也會(huì)反過來成為推動(dòng)京東零售的經(jīng)營(yíng)杠桿。

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在原有移動(dòng)支付工具與龐大會(huì)員基礎(chǔ)上,還布局電子支付賽道。統(tǒng)一集團(tuán)旗下愛金卡公司提供icash Pay,很早就開始開展電子支付業(yè)務(wù)。京東集團(tuán)也不例外。線上支付將為品牌積蓄線上流量池。

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除了超市、量販店、百貨商場(chǎng)等主要實(shí)體店積極開展全渠道營(yíng)銷,藥店、小微零售店等也陸續(xù)開始應(yīng)用“OMO創(chuàng)新零售模式”,使得顧客同步享有線上線下服務(wù),融合虛實(shí)數(shù)據(jù),開展新業(yè)務(wù)新服務(wù)。

價(jià)值是核心,虛實(shí)融合發(fā)展的五大原則

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2021年零售業(yè)經(jīng)營(yíng)者高峰論壇——“連鎖創(chuàng)新機(jī),逆勢(shì)再躍升”會(huì)議中,與會(huì)者從基礎(chǔ)核心探索到展望趨勢(shì),思考如何站在顧客角度,創(chuàng)新服務(wù)價(jià)值。整合產(chǎn)學(xué)思維,從觀察零售服務(wù)業(yè)現(xiàn)況及趨勢(shì),虛實(shí)融合發(fā)展梳理出以下五個(gè)原則:

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1. 重視顧客資產(chǎn),走入顧客心中

顧客資產(chǎn)等于顧客終生價(jià)值的總和。收集數(shù)據(jù)來估算顧客終生價(jià)值后,員工會(huì)很小心面對(duì)每個(gè)顧客。擁有多少忠誠(chéng)顧客,就有多大企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

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2. 深度零售趨勢(shì),關(guān)注社群接觸

深度零售成為主流,運(yùn)用人臉識(shí)別、情緒分析、即時(shí)數(shù)據(jù)搜集、演算分析等技術(shù),創(chuàng)造超個(gè)人化體驗(yàn)。社群媒體是購(gòu)買旅程的必要接觸點(diǎn),了解顧客的社交影響力。

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3. 實(shí)體店新定位,聚焦顧客價(jià)值

開店策略重新調(diào)整,店面新定位:提升消費(fèi)服務(wù)體驗(yàn)的接觸點(diǎn)。以往零售心法:產(chǎn)品、促銷、供應(yīng)鏈,轉(zhuǎn)為聚焦顧客價(jià)值:有趣、信任、解決痛點(diǎn)。

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4. 提升人才素質(zhì),創(chuàng)新服務(wù)體驗(yàn)

服務(wù)業(yè)沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,只有不斷改變,最終價(jià)值在于人如何呈現(xiàn)服務(wù)的溫度。培育專業(yè)人才,提升第一線人才價(jià)值,優(yōu)化流程,站在顧客角度思考未來服務(wù)體驗(yàn),創(chuàng)新商業(yè)模式。

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5. 漸進(jìn)式創(chuàng)新,服務(wù)轉(zhuǎn)化流量

采取漸進(jìn)式創(chuàng)新,用服務(wù)養(yǎng)成顧客的忠誠(chéng)度。零售業(yè)本質(zhì)是人、貨、場(chǎng),運(yùn)用數(shù)字工具培養(yǎng)熟客,將服務(wù)轉(zhuǎn)換成流量,線上線下服務(wù)雙管齊下,顧客在虛實(shí)間體驗(yàn)無(wú)縫接軌。

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當(dāng)前,零售產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì)為,運(yùn)用元宇宙等先進(jìn)技術(shù),創(chuàng)造極致顧客體驗(yàn),使得實(shí)體融合數(shù)字和社交,促進(jìn)永續(xù)發(fā)展等。而不容忽視的問題是數(shù)據(jù)隱私及資金安全,這仍有待未來創(chuàng)新性的解決方案。

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迎向OMO零售創(chuàng)新的未來,企業(yè)應(yīng)練就核心動(dòng)態(tài)能力,擁有敏銳的感知力,技術(shù)不是目的,價(jià)值是核心,滿足顧客需求的商業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)將永不停息。

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