唐代知名窯場(chǎng)，除了邢窯、越窯、鞏縣窯及黃堡窯之外，長(zhǎng)沙窯也十分重要。此窯創(chuàng)燒于唐代，五代以后衰落，窯址位于湖南省長(zhǎng)沙市望城區(qū)銅官鎮(zhèn)至石渚湖一帶，亦稱「銅官窯」。
長(zhǎng)沙窯的產(chǎn)品有壺、罐、碗、盤、盆、枕、燭臺(tái)及象生動(dòng)物等等，大多屬于日常生活用品，產(chǎn)品銷售國(guó)內(nèi)與國(guó)外，以獨(dú)特的造型及裝飾技法著稱于世，本文選取貼花水注、詩(shī)文水注、動(dòng)物、碗及枕等器類，說(shuō)明長(zhǎng)沙窯的特色。
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一、長(zhǎng)沙窯貼花水注
貼花水注是長(zhǎng)沙窯的代表性品類，造型如圖一所示，圓形壺口，口沿微向外敞，腹部狀如圓桶，器底平，肩上附加方形壺流、雙系耳及曲柄。
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此器采粗土細(xì)作法制胎，表面施白色化妝土，用模印法壓印椰棗形的泥片，貼在壺腹上，先施青釉，再于浮雕般的椰棗紋樣上面加飾褐彩，燒成青釉褐彩貼花裝飾。
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此種貼花加彩的裝飾技法在長(zhǎng)沙窯瓷器上頗為盛行，紋飾題材包含椰棗、棕櫚葉、雙魚(yú)、獅子、武士揮劍、胡人樂(lè)舞及寶塔建筑等等，黏貼位置大多處于壺流和系耳下方，額外施加的褐色釉彩可以使貼花紋樣更加立體鮮明。
根據(jù)相關(guān)的考古報(bào)告顯示，此類器物主要外銷東亞和南洋各地，日本曾有類似的器物出土，是唐代的貿(mào)易瓷之一。
二、長(zhǎng)沙窯動(dòng)物
象生動(dòng)物是長(zhǎng)沙窯的常見(jiàn)品類，題材包含獅子、青蛙、烏龜、兔子、羊、狗、象、鳥(niǎo)及人物等等，可以用于吹奏、鎮(zhèn)紙、把玩或觀賞之用。
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例如圖二為唐代的長(zhǎng)沙窯青釉獅子，獅子眼睛渾圓如珠，嘴角微咧，面帶微笑，四肢筆直站立，顯得精神奕奕，背上馱負(fù)一人，手執(zhí)鬃鬣，跨坐于獅背上，臉部五官與獅子頗為神似。
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獅子是佛教信仰里守護(hù)莊嚴(yán)道場(chǎng)的神獸，一般而言都以威猛嚴(yán)肅的形象出現(xiàn)。長(zhǎng)沙窯器物以獅子作為表面紋飾，或是瓷枕、鎮(zhèn)紙、燭臺(tái)、賞玩之器的題材，既有直立的姿勢(shì)，也有伏臥在地的形象，雖然身體魁梧健壯，但是表情大多憨厚可愛(ài)。
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此件獅子以手工捏制而成，局部陰刻或塑貼五官與鬃毛，在青釉與褐彩的襯托下，形象生動(dòng)有趣。
三、長(zhǎng)沙窯碗
長(zhǎng)沙窯碗的造型如圖三所示，口沿微敞，器壁圓弧向下收窄，底下具有圈足，表面多施青釉，釉層下面有彩繪裝飾。
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此類長(zhǎng)沙窯碗是唐代對(duì)外貿(mào)易的主要商品之一，廿世紀(jì)末從印尼海域沈船「黑石號(hào)」打撈出水的唐代文物共計(jì)七萬(wàn)件左右，其中絕大多數(shù)都是唐代陶瓷，而長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品占了八成以上，瓷碗即有五萬(wàn)五千多件，數(shù)量十分龐大。
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黑石號(hào)出水的長(zhǎng)沙窯碗里，極少數(shù)呈花口造型，其余都與此碗的形制類似，釉層下面也有褐綠相間的彩繪飛鳥(niǎo)與花卉，或用褐色顏料書(shū)寫(xiě)的詩(shī)文題記，口沿有四處褐色斑塊。
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這種以書(shū)畫(huà)技法呈現(xiàn)的釉下彩繪圖案，是前所未見(jiàn)的裝飾技法，在中國(guó)古代陶瓷發(fā)展史上具有劃時(shí)代的意義，為唐代長(zhǎng)沙窯的重要成就。
四、長(zhǎng)沙窯詩(shī)文水注
長(zhǎng)沙窯的釉下裝飾除了貼花和筆繪圖案之外，還有用褐色彩料在胎體上書(shū)寫(xiě)文字，罩上青釉高溫?zé)傻奈淖盅b飾
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例如圖四為湖南省長(zhǎng)沙窯遺址出土的唐代水注，此器呈敞口、短頸、瓜棱腹之狀，底部平，肩部附加短流和曲柄，壺流下方書(shū)寫(xiě)詩(shī)句如下：
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『春水春池滿，春時(shí)春草生，春人飲春酒，春鳥(niǎo)弄春聲?！?/h6>
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短短一首五言詩(shī)，就能詠贊春天，傳遞春天的訊息，讓使用者在提取水注時(shí)，也能興起美好的感受。其他還有書(shū)寫(xiě)離別或思念的詩(shī)文，也有一些格言和諺語(yǔ)，文字簡(jiǎn)明扼要，讓人能夠朗朗上口，是長(zhǎng)沙窯的特色。
五、長(zhǎng)沙窯枕
陶瓷枕始見(jiàn)于隋代，唐朝開(kāi)始盛行，各大窯場(chǎng)都有制作，長(zhǎng)沙窯也不例外，有長(zhǎng)方形和獸座形等不同的樣式。
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例如圖五為唐代的長(zhǎng)沙窯枕，枕面呈橢圓形，中間微微下凹，下方有一獅子，雙眼圓睜，鼻吻微翹，四肢彎曲收于身體兩側(cè)，伏臥在長(zhǎng)方形的底板上，枕面用褐色彩料繪畫(huà)紋飾，獅子表面也用褐色彩料涂撒在頭部、身體及尾巴等處，罩上青釉，高溫?zé)汕嘤院植恃b飾。
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長(zhǎng)沙窯枕的尺寸不大，可能作為脈枕使用，枕面常用釉下彩繪鳥(niǎo)紋或詩(shī)文裝飾，彩料顏色有褐綠雙色或單一褐色，獸形座題材則有獅、虎、犀牛等動(dòng)物，具有辟邪的意義。
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長(zhǎng)沙窯運(yùn)用多種釉彩，配合模印貼花和書(shū)法繪畫(huà)等技術(shù)，燒造出實(shí)用與藝術(shù)兼具的產(chǎn)品，其所反映的時(shí)代意義值得加以研究。下期將以外來(lái)文化為題，介紹唐代陶瓷受異邦文化影響所呈現(xiàn)出來(lái)的特色。
